Тепловое оборудование

Успех любого предприятия, работающего в сфере общественного питания, напрямую зависит от качества предлагаемых клиенту блюд. Согласитесь, какой бы оригинальной ни была концепция заведения, каким бы услужливым ни был персонал и как бы ни поражал своей оригинальность интерьер помещения, если пища окажется невкусной – маловероятно, что вы пожелаете посетить это предприятие еще раз.

С целью создания высокопроизводительных кухонных предприятий, которые способны обеспечить приготовление пищи в больших количествах, ведущие производители кухонного оборудования разработали специальные тепловые линии. Подобные линии формируются с помощью отдельных единиц, которые унифицированы по размерам и созданы в едином конструктивном дизайнерском стиле.

Пожалуй, основным элементом является, конечно же, жарочный шкаф предназначенный для выпечки хлебобулочных изделий, приготовления всевозможных блюд из мяса, овощей, рыбы... Наша компания предлагает своим клиентам шкафы жарочные производства Чувашторгтехника одно-, двух-, трехсекционные  (ШЖЭ-1, ШЖЭ-2,ШЖЭ-3), шкафы пекарские производства Чувашторгтехники одно-, двух-, трехсекционные (ЭШ-2к, ЭШ-3к). Все предлагаемые изделия отличаются стильным дизайном и своей надежность. Конструкция духовки гарантирует  равномерное распределение температуры по всему объему.

Немаловажную роль в процессе приготовления пищи играет и плита. Именно с ее помощью удается проводить обширный спектр тепловых процессов по обработке пищевых продуктов, включая их обжарку, отварку, пассировку, а также тушение. Мы предлагаем высококачественные плиты электрические производства Чувашторгтехника (ЭП- 2ЖШ, ЭП4П, ЭПК-48П, ЭПК-47ЖШ, ЭП-4ЖШ, ЭП-6П, ЭП-6ЖШ), плиты газовые производство Чувашторгтехника (ПГК-49ЖШ, ПГК-49П, ПГК-69ЖШ, ПГК-69П), отвечающие всем современным нормам и требованиям.

А еще современный ресторан или кафе трудно представить без сковород электрических. Они предназначены для жарки продуктов, для тушения и пассирования рыбных,  мясных и овощных изделий. Современные электрические сковороды могут быть в двух вариантах: настольном и напольном. Среди нашей продукции вы найдете сковороды электрические на 40л и на 70л (ЭСК-80-0,27-40; ЭСК-90-0,47-70).

Кроме того, мы рады предложить вам пароконвектоматы на 3, 6, 10 и 20 уровней (ПКА 6-1/3, ПКА 6-1/1 ПМ, ПКА 6-1/1 ВМ, ПКА 10-1/1 ПМ, ПКА 10-1/1ВМ, ПКА 20-1/1ПМ),  котлы пищеварочные опрокидывающиеся на 60,100,160 и 250 л (КПЭМ-60 О, КПЭМ-60/9Т, КПЭМ-100/9Т, КПЭМ-160/9Т, КПЭМ 250/9Т), расстоечные камеры для шкафов пекарских (ШРТ-4ЭШ,ШРТ-6ЭШ). Вся наша продукция отличается высоким качеством и прекрасным дизайном. Заходите и выбирайте, всегда вам рады!